Gin biologique issu de l'infusion de plantes énergisantes. Après avoir été vieilli pendant 6 mois en fût de chêne, vous aurez l'occasion de goûter les baies de Genévrier (fruit), la fleur de noisetier, l'Angélique, .... Un bouquet floral et boisé s'ouvre en bouche agrémenté d'arômes poivrés tout en rondeur.  

La robe est sombre et intense. Les arômes au nez sont très puissants, exotiques (vanille, arachides) ainsi que de très légères notes de torréfaction. La bouche est intense, bien équilibrée et surtout suave. On percevra des notes de noix grillées et de malt. La finale est ample sur des notes de noix de...

Cette grappa est issue du moût du Primitivo di Manduria Sessantanni Le nez est ample avec des notes de fruits mûrs (abricot, griottes) mais aussi de cacao et de vanille. Le nez est très intense et confituré sur des notes de prunes, cerises griottes, tabac et quelques épices. La bouche est douce et...

Ornellaia... Un nom célèbre parmi les grands vins italiens! La Tenuta dell’Ornellaia met tout en œuvre pour produire des vins d’exception. Cette grappa d’exception est issue du marc d’Ornellaia, distillé puis vieilli dans de vieux fûts d’Ornellaia pendant au moins 3 ans. Le marc est ensuite assemblé avec de vieux vins de réserve pour gagner...

La Grappa Sassicaia est réalisée à base du  marc du vin bien connu en Italie, le Sassicaia. Elle bénéficie donc de toute son élégance et sa finesse. Elle contient un mélange des cépages Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, Sa robe est jaune ambre grâce à un vieillissement en barrique pendant 4 ans. Au...

La HORAL Oude Geuze Megablend 2024 est un mélange de lambic jeune et vieux provenant de tous les membres de HORAL (Boon, De Oude Cam, De Troch, Hanssens, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin et Timmermans). Il s'agit d'une édition limitée qui est renouvelée chaque année. Le résultat est...

La robe est ambrée tirant sur le cuivre. Le nez est frais typé gueuze avec quelques notes citronnées. La bouche est légèrement surette et sèche. Toutefois celle-ci est ronde et gourmande, ce qui ravira les débutants. La finale est légèrement amère et complexe. Un bijou de douceur et de fraîcheur ! Payable avec les...

La robe est ambrée tirant sur le cuivre. Le nez est frais typé gueuze avec quelques notes citronnées. La bouche est légèrement surette et sèche. Toutefois celle-ci est ronde et gourmande, ce qui ravira les débutants. La finale est légèrement amère et complexe. Un bijou de douceur et de fraîcheur ! Payable avec les...

La robe est légèrement dorée avec des légers reflets verdâtres. Le nez est exubérant avec des notes floraux, pêches, fruits exotiques avec une touche de citron vert. La bouche est fine et mûre avec, en finale, des notes d'agrumes et de fruits secs. Payable avec les Lunch-Pass de Sodexo et Chèque-Repas de Monizze. Si...

La robe pourpre est dense. Au nez explosent les arômes de cerises noires, cassis, mûres ainsi que des notes de herbes aromatiques. L'attaque en bouche est puissante et épicée. La finale, elle, est plus fraîche afin d'apporter de l'équilibre. Un très joli vin qui allie puissance et complexité ! Payable avec les Lunch-Pass de...

La robe est acajou foncée. Au nez, on sent clairement des arômes de caramel, de bois et une touche d'épices. La bouche est gourmande où on retrouve des notes de sucre brun, de fruits confits, de bois et en finale des épices ainsi qu'une pointe fumée. Payable avec les Lunch-Pass de Sodexo et...

Ce whisky  affiné dans des fûts de chêne de petite taille (Quarter cask) ayant contenu du bourbon a pour particularité d'être plus concentré du fait qu'il est d'avantage en contact avec le bois. Il développe des notes de terres sèches et de braises avec une bouche profonde et intense. Payable avec les...

La robe est rouge rubis intense avec quelques reflets violacés. Au nez, se dégagent des arômes intenses de fruits rouges et d’épices. La bouche est dense et souple où on retrouve beaucoup de fruits rouges, ainsi que quelques touches de vanille. La finale est persistante. La définition du vin de terrasse ! Payable avec...

Après une fermentation de quelques semaines, ce vin est élevé en fût pendant 9 mois. De couleur sombre, son rouge profond à des reflets violacés. Aromatique et puissant, son nez vous laissera découvrir ses notes de pain grillé, de cassis, de poivre noir. Laissez-le s'aérer et vous aurez l'occasion de sentir des...

Le Macallan est un Whisky des Highlands, il est rond et suave. Le double cask est issu de 2 finitions en fût de Sherry de deux types : chêne européen et chêne américain. Cet affinage de 15 ans apporte des arômes d'épices et de vanille à un whisky qui est très fin...

La robe est jaune or intense avec quelques reflets ambrés. Le nez est très riche, mielleux avec quelques arômes d´agrumes confits et de noix très léger. La bouche suit le nez dans la richesse, les notes mielleuses. La longueur est très importante avec une finale portée sur la sucrosité, sans toutefois tomber...