Comme son nom le laisse supposer, One Shot Project est un projet unique imaginé par Vittorio Di Lenardo. Chaque année, +/- 2200 bouteilles sont produites et pas une de plus. Cette gamme est totalement éphémère. Le millésime 2021 a vu un Sauvignon élevé en barrique. En 2022, une Ribolla Gialla vinifiée en...

La couleur est jaune paille avec quelques reflets verdâtres. Au nez, l´élégant bouquet aromatique est composé de notes florales (mimosa) mélangées à des arômes fruités et agrumes. La bouche est équilibrée avec une acidité qui rend ce vin frais et long. Payable avec les Eco-Pass de Sodexo et Eco-Repas de Monizze. Si vous souhaitez...

La robe est d'une couleur dorée aux reflets étincelants. Le nez est intense et complexe, sur des notes de fleurs jaunes, de fruits tropicaux, d´agrumes confits et de miel. La bouche est riche, charnue, bien épaulée par une juste acidité. Un vin généreux et solaire qu'on pourrait comparer à un Condrieu Payable avec les...