Cahors Les Escures

  • Rode
  • 75 cl
  • 2020
  • 13 %
  • Bio

Producent

Mas del Périé

Regio's

Druivensoorten

Wijn karakter

De kleur van deze Cahors is bijna paars zwart, typisch van Malbec. De neus is zeer krachtig, zeer fruitig (zwarte bes) en kruidig (peper). Op het gehemelte de aanval is fris en vlezig, met mooie fijne tannines. De vrucht is een minerale frisheid. Het is een echt succes, een wijn beroerte hart.

Opmerkingen

Rijping in inox tanken op wijnmoer gedurend 14 maanden.
Bodem: kalkhoudende klei en witte bas.
Gemiddelde leeftijd van de wijngaarden: 25 jaar.

Tannines

Flexibel

Kracht

Gemiddeld

Bebost

Nee

Combinaties van eten & wijn

  • Eend
  • Lams-en schapenvlees
  • Rundvlees
Bewaart 5 jaar in de kelder
13.90€
Voorraad : 24+ Flessen
Waardering

Awards

  • Geproefd op "Bu sur le web"91/100 Wine AdvocateGouden medaille op het Concours Mondial de Bruxelles 2012

Laat je reactie achter

Contact