Cahors Les Acacias

  • Rode
  • 75 cl
  • 2019
  • 13 %
  • Bio

Producent

Mas del Périé

Regio's

Druivensoorten

Wijn karakter

De jurk inkt Cahors deze aanbieding een breed scala van geuren, variërend van zwarte kersen, mokka door middel van kruiden en een kant van gegrilde toast.
Op het gehemelte is krachtig en helder. De tannines zijn aanwezig, maar fris. Vol, met veel gastronomische delicatesse.

Hoge bewaarpotentieel.

Opmerkingen

Rijping van 22 maanden in eiken vatten.

Tannines

Flexibel

Kracht

Krachtig

Bebost

Mark

Combinaties van eten & wijn

  • Eend
  • Wildgerechten
Bewaart 10 jaar in de kelder
27.30€
Voorraad : 24+ Flessen
Waardering

Awards

  •  2* Guide Hachette 2011 : "Un vin charnu et gras mais plein de finesse."2* Guide Hachette 2013 : "Après un séjour de près de deux ans sous bois, elle affiche une robe profonde presque noire, un nez complexe mariant les fruits noirs, le kirsch et des notes subtiles d´élevage: épices (cannelle), café et toast. Dans le même registre, le palais est gras, à la fois dense et moelleux, de belle longueur. Ses tanins soyeux permettront d´apprécier cette bouteille prochainement, tout en autorisant une garde de dix ans." 

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