Vin Orange Chat Gris

  • Witte
  • 75 cl
  • 15 %

Producent

Jeff Carrel

Regio's

Druivensoorten

Wijn karakter

La robe de vin blanc est orangée avec des reflets de pelures d´oignons.
Le nez est très complexe entre des arômes de fruits secs grillés, épices, l´orange séchée.
La bouche est très puissante, expressive et déroutante ... La magie des vins orange. La finale est suave avec quelques notes oxydatives.

Opmerkingen

Macération en cuve durant quelques jours ... comme les vins rouges.
Elevage en fûts non-ouillés (non remplis) et ensuite assemblage de fûts après élevage de 18 à 40 mois.
Les barriques utilisées sont de 2-3 vins.

Tannines

Licht

Kracht

Gemiddeld

Bebost

Mark

Combinaties van eten & wijn

  • Aziatische keuken
  • Belegen Kaas
  • Kipgerechten
  • Méditation
Bewaart 15 jaar in de kelder

Bientôt disponible

Waardering

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