Valpolicella Superiore Profasio

  • Rode
  • 75 cl
  • 2016
  • 14 %
  • Bio

Producent

Massimago

Regio's

Druivensoorten

Wijn karakter

Wijn met kleurige kleur.
Het boeket is zeer rijp, met gemarkeerde noten jam van bramen, met sommige houtachtige aanraking vanwege de jeugd.
De mond is erg vol en sappig, terwijl de richtlijn van de producent wordt gehandhaafd: Een uitstekende frisheid die geen sensatie van zwaarheid geeft.

De wijn wordt een paar jaren in de kelder gehouden.

Betaalbaar met <b>Eco-Pass van Sodexo en Ecocheque van Monizze</b>.
Als u wilt andere cheques gebruiken, contacteer ons : <a href=mailto:vinodis@vinodis.com>vinodis@vinodis.com</a>

Opmerkingen

Vinificatie : stenge selectie van rijpste druiven, één maand ingedroogd, langdurige maceratie, gecontroleerde gisting.
Rijping gedurende 12 maanden rijping in houten vaten en 12 maanden flesrijping.

Tannines

Flexibel

Kracht

Gemiddeld

Bebost

Licht

Combinaties van eten & wijn

  • Barbecue
  • Eend
  • Lams-en schapenvlees
  • Rood Vlees
Bewaart 8 jaar in de kelder
21.20€
Voorraad : 10 Flessen
Waardering

Laat je reactie achter

Contact