Ondanks de geologische en klimatologische omstandigheden bevorderlijk zijn voor de kwaliteit, is de wijngaarden van Roemenië nog niet bereikt zijn optimum. Toch is de situatie aanzienlijk veranderd in de afgelopen jaren, met de toevoeging van buitenlandse wijnmakers, die door hun kennis professionalisent geleidelijk Roemeense wijnsector. Tal van soorten zijn aanwezig in Roemenië: Witte rassen: Internationaal: Chardonnay, Pinot Gris, Riesling (het is eigenlijk de Italiaanse Riesling, Riesling Italico genoemd), Sauvignon, of Gewürztraminer. Lokaal: Feteasca Alba, Feteasca regala, Francusa (droog wit). Voor zoete wijnen: Tamaioasa Romaneasca (vergelijkbaar met Muscat) Muscat Ottonel en Grasa (vaak gerelateerd aan de Furmint). Rode rassen: Internationaal: klassiekers zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, maar ook een beetje van de Sangiovese. Lokaal: Feteasca Neagra (kruidachtige smaak), Babeasca, Negru Dragasani.
L’accès à ce site est réservé aux personnes âgées de plus de 18 ans.
Merci d’indiquer votre année de naissance.