Domaine Frey is een familiegeschiedenis!

Het begon met Jozef die polycultuur werkte (met inbegrip van wijngaarden, natuurlijk). Charles, zijn zoon, begon met de verkoop van wijn flessen. Dominique en zijn vrouw Nathalie introduceerde de exportaties … en Julien neemt verantwoordelijkeden geleidelijk terug.
De conversie naar het BIO begon in 1997 en 2001 tot biodynamische wijnen. Dit alles met het oog op verteerbare en levend wijnen te produceren.
Momenteel is de wijngaard omvat 13ha over 3 gemeenten: Dambach la Ville, Scherwiller en Châtenois.