Het Domein Chantal Lescure is in 1975 opgericht door Xavier Machard de Gramont, de echtgenoot van Chantal Lescure. Het is een paar jaar geleden nagelaten aan hun 2 kinderen.
Het domein is sinds 1997 omgebouwd tot biologisch en beslaat momenteel 18 hectare. Dit strekt zich uit over verschillende zeer mooie Bourgondische appellaties zoals Pommard, Volnay, Chambolle Musigny, Meursault of Clos de Vougeot.