Fondrèche Domaine wit

  • Witte
  • 75 cl
  • 2016
  • 13 %
  • Bio

Producent

Domaine de Fondrèche

Regio's

Druivensoorten

Wijn karakter

La robe est jaune dorée légèrement trouble.
Au nez, des arômes intenses de fleurs blanches et surtout de citrons confits.
La bouche est à la fois grasse, florale, très harmonieuse et surtout très fraîche.

Opmerkingen

Macération préfermentaire à froid, fermentation en barriques et
foudres.
Elevage en cuve sur lies fines pendant 6 mois.

Tannines

Licht

Kracht

Gemiddeld

Bebost

Nee

Combinaties van eten & wijn

  • Aperitief
  • Verse kaas
  • Vis met saus
Bewaart 4 jaar in de kelder

Bientôt disponible

Waardering

Awards

  • The Wine Advocate : 90 punten (2015)
  • The Wine Advocate : 90 punten (2013)
  • Jancis Robinson : 16/20 (2015)
  • Jancis Robinson : 16.5/20 (2014)
  • Bettane et Desseauve : Coup de cœur (2013)
  • Revue des vins de France : 16/20 (2014)

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