Guillaume Gangloff
La robe est rouge profond avec des reflets violacés. Le nez explose de fruits rouges avec quelques notes de vanille et d'épices. La bouche est dense et gourmande ainsi que quelques notes grillées. La finale est fruitée et longue.
Vendange égrappée et foulée. Macération à froid pendant 2 jours puis macération longue en cuve béton. Élevage d'un an en barrique pour 20% de la vendange.
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Gemiddeld
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