Chardonnay

  • Witte
  • 75 cl
  • 2018
  • 13 %

Producent

Burgozone

Regio's

Druivensoorten

Wijn karakter

Wijn die de kleur van transparant en stralend goud.
Lange aroma met hazelnoot, boter en abrikoos nota´s, met de geldende rokerige en geroosterde aroma met een vanille afwerking.
Vlezig en rijke smaak. Amandel-en vanille aroma´s overheersen in deze krachtige wijn met een hint van geroosterde en hout, vergezeld van een vleugje linde bloesem. Harmonieus en milde afwerking.

Een grote Chardonnay !

Opmerkingen

Handmatige oogst in mid-september.
Na een korte maceratie, wordt de wijn geklaard en gefermenteerd onder temperatuurregeling. De opbrengst is +/- 30hl/ha.
Veredeling vindt plaats in steel tanks zonder te roeren en zonder malolactische fermentatie.

Tannines

Licht

Kracht

Gemiddeld

Bebost

Nee

Combinaties van eten & wijn

  • Asperges
  • Kalkoen
  • Kipgerechten
  • Schaaldieren
  • Vis met saus
  • Zwaardvis
Bewaart 4 jaar in de kelder
10.00€
Voorraad : 12 Flessen
Waardering

Awards

  • Goud Medal Concours Mondial de Bruxelles 2013Goud Medal Concours Mondial de Bruxelles 2012
  • Goud medal at International Wine Contest Bucharest 2012
  • Commend from "World Wine Awards Decanter" 2011
  • Commend from "China Wine Awards" 2011
  • Great Gold medal from "Concours Mondial de Bruxelles" 2010
  • Zilver medal from "Concours Mondial de Bruxelles" 2009

Laat je reactie achter

Contact