Le domaine Txomin Etxaniz s´étend sur 35 hectares de propriété à Getaria, une ville du Nord du Pays Basque, située en bordure de mer. Le vignoble est cultivé en espalier et en forte pente. La production repose sur la culture de deux cépages locaux Hondarrabi Zuri (90%) pour les blancs et Hondarrabi Beltza (10%) pour les rouges. Ces cépages sont généralement récoltés au début du mois d´octobre. Les vins produits jouent sur la fraîcheur et la légèreté.