Fondée en 1826, Old Pulteney est l´une des distilleries qui ferma ses portes pendant près de 30 ans pour être ré-ouverte en 1959, à l´aube de l´une des périodes les plus euphoriques de l´industrie du whisky. Distillerie la plus au nord du Mainland écossais, Pulteney bénéficie d´une renommée auprès des amateurs : son côté salin, rehaussé de coco et de genêt, a su conquérir le palais des connaisseurs les plus chevronnés. Propriété du Group Inverhouse, les mises en bouteilles sont principalement vieillies fûts de bourbon. Pulteney s´est, dans le passé, distinguée à plusieurs reprises grâce à des embouteillages intégralement vieillies en fût de sherry datant de la fin des années 60