Le Domaine Feneuil-Coppée exploite 7 hectares de vignes sur le terroir de Chamery, un petit village situé entre Reims et Epernay, au coeur de la Montagne de Reims.

Ce vignoble, classé premier cru, est constitué de 35% de Chardonnay, 30% de Pinot Noir et 35% de Meunier.

La mise en bouteille se fait au mois d’avril. Les bouteilles sont ensuite stockées dans les caves du domaine, en attendant d’être remuées et dégorgées pour leur commercialisation.