Eva est issu de nos meilleures parcelles avec des raisins récoltés à la main avec des rendements limités et dans une édition limitée de 2 700 bouteilles. L'assemblage entre le Tamyanka (Muscat), le Chardonnay et le Viognier donne du caractère à ce vin. Aux arômes complexes et subtils de fleurs blanches, d'agrumes, de...

La robe est très sombre et dense avec des reflets violacés. Le nez est aussi très opulent avec des notes de confitures de mûres et une pointe mentholée en finale. La bouche suit la logique du nez avec énormément de matière. Des tanins, parfois durs, arrivent ensuite mais rassurez-vous : Un petit...

La robe est rouge rubis avec beaucoup de profondeur. Le nez est très aromatique où le fruits rouges mûr s´impose mais où on retrouve des notes de violettes, caractéristique du cépage Gamay. La bouche est concentrée en fruits avec une très belle structure. Les tanins sont présents en fin de bouche mais...

La robe est jaune pâle avec de très légers reflets verdâtres. Les bulles sont fines et persistantes. Le bouquet est riche et intense avec des fruités et floraux. La bouche est ample avec une finale légèrement acidulée pour donner du peps ! Un apéritif dont vous vous souviendrez ! Payable avec les <b>Lunch-Pass...

La robe est jaune pâle avec de très légers reflets verdâtres. Les bulles sont fines et persistantes. Le bouquet est riche et intense avec des fruités et floraux. La bouche est ample avec une finale légèrement acidulée pour donner du peps ! Un apéritif dont vous vous souviendrez ! Payable avec les Lunch-Pass...

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Cuberdgin est un Gin aromatisé aux cuberdons qu'on boira pur, avec un trait de jus d'orange ou encore avec un trait de tonic neutre. Il est produit en collaboration avec le Roi du Cuberdons à Liège Payable avec les tickets restaurants de Sodexo et Monizze? Si vous souhaitez utilisez d'autres types de...

La robe du Kivu Gin est rosâtre. Le nez est très complexe entre le poivre, la lavande, des notes cacaotées, de la vanille, ... La bouche est puissante, gourmande et terriblement complexe. La finale est fraîche. Payable avec les Lunch-Pass de Sodexo et Chèque-Repas de Monizze. Si vous souhaitez utiliser d'autres types de chèques,...

Un gin frais et jeune basé sur la célèbre feuille de Shiso très utilisé dans la cuisine Japonaise, C'est un gin très peps avec un coté floral et une grande fraîcheur on retrouve la citronnelle en bouche et des notes fruitées d'agrume vif. Les divers ingrédients sont : Feuilles de shiso, baie de...

Ce gin a une belle attaque florale suivie d´une touche herbacée soutenue par la baie de genévrier. La finde bouche est délicate et marquée par la finesse de l´orange sanguine. Je vous conseille de l´associer avec un tonic neutre, voire un tonic aux arômes naturels afin de sublimer les arômes et la...

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Au nez, on ne peut rater les arômes de sauge et de citrons mûrs ainsi que quelques touches de lavande. L'attaque en bouche est puissante et gourmande. Viennent ensuite l'alcool et l'amertume pour terminer par les zestes de citron. Un gin rafraichissant à accompagner d'un tonic neutre. Payable avec les Lunch-Pass de Sodexo...

Gillemore

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Ce gin a des arômes floraux ainsi que de pamplemousse, citrons verts et quelques notes épicées. L´attaque en bouche est franche ces notes d´agrumes qui explosent. La finale est sèche et très typée Gin. Je vous conseille de l´associer avec un tonic neutre. Payable avec les tickets restaurants de Sodexo et Monizze? Si...

Gin biologique issu de l'infusion de plantes énergisantes. Après avoir été vieilli pendant 6 mois en fût de chêne, vous aurez l'occasion de goûter les baies de Genévrier (fruit), la fleur de noisetier, l'Angélique, .... Un bouquet floral et boisé s'ouvre en bouche agrémenté d'arômes poivrés tout en rondeur.