Gueuze Rhubarbe à l’Ancienne 37.5cl

Cette bière a été réalisée en fermentant 240 grammes de rhubarbe fraîche par litre de lambic.

Dans une volonté de travailler localement, la rhubarbe a été cultivée par la Ferme de la Bosse Jauque, située à 20km de la gueuzerie.

Au nez se dégagent des arômes fruité et légèrement acidulé.

En bouche, on ne peut passer à côté de la rhubarbe mais sans le côté sucré. On y retrouve aussi beaucoup de rondeur et de douceur.

Payable avec les <b>Lunch-Pass de Sodexo et Chèque-Repas de Monizze</b>.

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