Mas del Périé

Le producteur en quelques mots

"Un Terroir, le Malbec, des Vignerons, un Vin"; voilà les mots qui résument l´histoire de la Famillle Jouves et de leur philosophie depuis plusieurs générations. Situés sur les côteaux de la commune de Trespoux-Rassiels, le Mas del Périé a vraiment pris son envol avec Fabien Jouves et sa nouvelle approche de la vinification du Malbec à Cahors.

Ce dernier a pris la relève de son père en 2006 et immédiatement engagé une conversion vers l´agriculture biologique. Le vignoble investit des coteaux argilo-calcaires présentant de nombreuses nuances (argiles blanches et graves, sols rouges,…). Il produit des vins d´une franchise absolue, respectueux du terroir et offrant une pureté dans le fruit.

Un domaine prometteur dirigé par un jeune viticulteur talentueux, déjà récompensé par "La Revue des Vins de France".

Les produits du même producteur

Ce vin présente une robe très sombre, typique des vins du Sud. Le nez est étonnant car on s´attend à ressentir le cassis du Malbec très représenté à la robe. Ce sont aussi des notes de fruits frais qui apparaissent, avec même un peu de végétal en finale. La bouche est évidemment...

24 op voorraad

18,40 

Beperkte voorraad (3)

La robe de ce Cahors est violine presque noire, typique du Malbec. Le nez se montre très intense, très fruité (cassis) et épicé (poivre). En bouche, l´attaque est franche et charnue, accompagnée de jolis tanins fins. Le fruit revêt une fraîcheur toute minérale. C´est une vraie réussite, un vin coup de cœur. Payable avec...

3 op voorraad

20,60 

Niet op voorraad

Deze Vin Nature heeft een vrij troebele gouden kleur. De neus is honingzoet en barstensvol aroma's van exotisch fruit (mango). Na het decanteren is het gehemelte gulzig, met de exotische tonen van de neus versterkt door citrusvruchten (sinaasappelen). Een verrassende en betoverende wijn! Te betalen met Sodexo Lunch-Pass en Monizze Maaltijdcheque. Als u...

Uitverkocht

Wil je geïnformeerd worden wanneer het product weer beschikbaar is?

13,90 

Niet op voorraad

Een gouden kleur. De neus is intens met bloemenaroma's, wit fruit (perzik) en een vleugje citrus. Zeer rond en fruitig in de mond, met hints van abrikoos. De afdronk is erg fris. Te betalen met maaltijdcheques van Sodexo en Monizze. Als u andere cheques wilt gebruiken,...

Uitverkocht

Wil je geïnformeerd worden wanneer het product weer beschikbaar is?

12,20 

Niet op voorraad

De kleur is vrij dicht robijnrood. Een kleine fruitbom in de neus, met aroma's van klein rood fruit (framboos, kers). Rijk en zijdeachtig in de mond, met veel frisheid. Een wijn voor vrienden die zonder dorst gedronken kan worden. Betaalbaar met Sodexo Eco-Pass en Monizze Eco-Chèque. Als je...

Uitverkocht

Wil je geïnformeerd worden wanneer het product weer beschikbaar is?

48,80 

Niet op voorraad

Een geweldige gastronomische wijn, met een complexe, fijne neus en een perfecte balans tussen fruit, rijping, kruiden en mineraliteit. Het gehemelte is rond, vlezig, vol, expressief en ruim, met zeer fijne, goed gevulde tannines. Een geweldige Cahors. Te betalen met Sodexo Lunch-Pass en Monizze Maaltijdcheque. Als u andere soorten...

Uitverkocht

Wil je geïnformeerd worden wanneer het product weer beschikbaar is?

Deze Cahors heeft een zwarte kersenkleur met paarse accenten. Dan volgt een zeer gulzige neus die de authenticiteit van het fruit bewaart, hier lichtjes jammig. Ondanks de 18 maanden op vat blijft de houtachtigheid zeer discreet. Hetzelfde geldt voor het gehemelte, waar weelde en frisheid samengaan met gul fruit...

Uitverkocht

Wil je geïnformeerd worden wanneer het product weer beschikbaar is?

De inktachtige kleur van deze Cahors kondigt een brede waaier aan aroma's aan, van zwarte kers en mokka tot kruiden en geroosterde toetsen. Krachtig en zuiver in de mond. De tannines zijn aanwezig maar fris. Een volle, heerlijke wijn met veel finesse. Een zeer grote...

Uitverkocht

Wil je geïnformeerd worden wanneer het product weer beschikbaar is?

14,30 

Niet op voorraad

Deze wijn heeft een donkere kleur met paarsachtige accenten. De neus is fris met aroma's van kersen en frambozen. In de mond is er naast de frisheid op de achtergrond een intensiteit van rood fruit die deze originele wijn een gastronomisch randje geeft.

Uitverkocht

Wil je geïnformeerd worden wanneer het product weer beschikbaar is?

Aan het laden...

Neem contact met ons op

Voeg hier je koptekst toe