Monte Zovo est un domaine familial dans la région de Vénétie.
Il est dirigé par la famille Cottini depuis 1925, soit la 4ème génération.
Il est spécialisé dans la production d’Amarone, Bardolino & Lugana.
La philosophie est de produire de manière naturelle avec des vendanges 100% manuelles et une sélection très strictes sur table de tri.