Emidio Pepe

Le producteur en quelques mots

Le domaine, c´est Emidio Pepe qui l´a découvert en 1899 au milieu des collines de Torano Nuovo (Nord des Abruzzes). Terroir, selon lui, idéal pour y planter le Montepulciano et le Trebbiano, 2 cépages autochtones des Abruzzes.
En 1944, lui succède son fils Giuseppe, qui donne une dimension internationale à la propriété tout en gardant la "philosophie Pepe".
20 ans plus tard, ce sont les 2 filles Sofia et Daniela qui ont pris les commandes pour perpétuer le travail accompli par le Nonno.

Leur secret : Laisser faire la nature, atteindre le parfait équilibre dans les vignes sans jamais utiliser barriques pour les élevages, ni sulfites durant la vinification, ni mêmes levures chimiques pour activer la fermentation malolactique … et s´y tenir même durant les années "difficiles".

Bref, un des dieux des vins naturels en Italie !

Les produits du même producteur

44,00 

Niet op voorraad

De kleur is glinsterend goud. De neus is complex, met aroma's variërend van perzik en witte peper tot geroosterde hazelnoot, ... Het gehemelte is elegant ondanks zijn kracht. De afdronk is vol venijn. Als je deze wijn niet voor 2027 opent, raad ik je ten zeerste aan hem een paar dagen te decanteren...

Uitverkocht

Wil je geïnformeerd worden wanneer het product weer beschikbaar is?

Aan het laden...

Neem contact met ons op

Voeg hier je koptekst toe