Bodegas Abanico est le projet commun de Rafael De Haan et Núria Altès, créateur de Celler Batea en Andalousie (DO Terra Alta) afin de redorer le blason de la Syrah et la Garnacha.
Ils travaillent avec un oenologue néo-zélandais pour vinifier de manière plus moderne tout en gardant intact le terroir espagnol. C´est un véritable succès qui les emmène vers d´autres appellations comme Cava, …