Solaia

  • Rouge
  • 75 cl
  • 2017
  • 14 %

Producteur

Marchesi Antinori

Régions

Cépages

Caractère du vin

La robe est rubis plutôt sombre.
Au nez, les arômes de fruits des bois sont assez puissants avec quelques notes vanillées et chocolatées.
La bouche est à la fois puissante mais aussi très souple au niveau des tanins. La finale est très longue.

Un vin d’anthologie !

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Remarques

Vendanges manuelles.
Egrappage complet.
Élevage par cépage de 18 mois en barriques neuves françaises. L´assemblage se fera après un affinage en bouteilles de quelques mois.

Tanins

Puissants

Puissance

Puissant

Boisé

Léger

Accords mets & vins

  • Gibiers
  • Viandes d'Agneau et de Mouton
  • Vin de méditation
Garde 15 ans en cave
330.00€
Stock : 1 bouteilles
Appréciation

Récompenses

  • - James Suckling 2016 : 97/100
  • - Wine Spectator 2016 : 93/100
  • - Wine Advocate 2016 : 95/100
  • - Wine Enthusiast 2016 : 97/100

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