Poema Montepulciano d´Abruzzo

  • Rouge
  • 75 cl
  • 2013
  • 13.5 %
  • Bio

Producteur

Jasci

Régions

Cépages

Caractère du vin

Vin de couleur rouge rubis profond.
Le nez est intense et ample, sur des notes de fruits des bois et d´épices.
La bouche est charnue et de belle persistance. Concentration et complexité.

Remarques

Prêt dès maintenant, il peut également attendre quelques années en cave pour se bonifier et s´épanouir. Parfait compagnon de viandes grillées, de volailles relevées et de petit gibier (faisan, perdrix).

Élevé en barriques françaises durant 24 mois et ensuite affiné en bouteille durant 12 mois.

Tanins

Puissants

Puissance

Puissant

Boisé

Marqué

Accords mets & vins

  • Canard
  • Gibiers
  • Viandes d'Agneau et de Mouton
  • Vin de méditation
Garde 8 ans en cave
15.50€
Stock : 24+ bouteilles
Appréciation

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