Pinot Noir Harmonie

  • Rouge
  • 75 cl
  • 2018
  • 12.5 %
  • Bio

Producteur

Domaine Frey Charles

Régions

Cépages

Caractère du vin

La robe est rouge assez clair et limpide.
Le nez expressif de fruits rouges avec en finale, une belle fraîcheur.
La bouche est fraîche, fruitée avec une certaine matière en bouche et une acidité marquée en finale.

Un Pinot Noir typé d´Alsace !

Remarques

Egrappage sur 75 % de la récolte
Macération durant 8 jours
Fermentation lente
Elevage sur lies fines durant 8 mois.

Tanins

Légers

Puissance

Léger

Boisé

Non

Accords mets & vins

  • Apéritif
  • Charcuteries et Salaisons
  • Grillades de poissons
Garde 5 ans en cave
12.70€
Stock : 12 bouteilles
Appréciation

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