Smakelijke maaltijd

De juiste wijn, op het juiste moment, bij het juiste gerecht

De proefmaaltijden georganiseerd bij Vinodis zijn de perfecte gelegenheid om te begrijpen hoe een wijn een gerecht kan verbeteren - en vice versa.
In een ontspannen sfeer nodigen we je uit om het volgende te ontdekken de kunst van het wijn-spijs combineren rond een volledige maaltijd, direct geserveerd in onze winkel in Chapelle-lez-Herlaimont.

Het is een eenvoudige, authentieke ervaring, ontworpen voor alle wijnliefhebbers - zowel nieuwsgierigen als gepassioneerden.

505701530_1315659607231178_5286637371003014593_n
Vinodis - 497386730 1295864402544032 4117228159979167243 n

Hoe werkt het?

Elke avondmaaltijd en proeverij volgt een duidelijke en gezellige formule:

  • Voorgerechten
  • Invoer
  • Hoofdgerecht
  • Dessert
  • 5 zorgvuldig geselecteerde glazen wijn bij elke stap van het menu
  • Softs beschikbaar aan tafel

 

Elke wijn wordt gepresenteerd, uitgelegd en gekoppeld aan het gerecht dat erbij hoort. Het doel is om begrijpen waarom het werkt, Je zult het verschil kunnen voelen en je zult vertrekken met praktische ideeën die je thuis kunt gebruiken.

Een complete avond voor maar €50

Bij Vinodis zijn onze proefgerechten ontworpen om ontdekking en plezier te combineren, zonder ooit in te boeten aan kwaliteit.

Voor €50 all-inclusive kun je genieten van een volledige 4-gangenmaaltijd, vergezeld van 5 zorgvuldig op elkaar afgestemde glazen wijn, frisdrank aan tafel en wijnproeverij-entertainment gedurende de hele avond.

Geen extra's, geen verrassingen: gewoon een geweldige ervaring die gemakkelijk te delen is.

Waar vindt de proeverij plaats?

De degustatiemaaltijden vinden plaats in het hart van onze boetiek, in een warme en intieme omgeving in Chapelle-lez-Herlaimont (Rue Solvay 86).
We organiseren deze avonden regelmatig zodat je wijn op een andere manier kunt ervaren, ver van de gebruikelijke restaurants of onpersoonlijke proeverijen.

Elke sessie is beperkt in aantal deelnemers om ervoor te zorgen dat je van dichtbij kennis kunt maken met ons team en kunt genieten van een familiaire sfeer.

Je bent niet zomaar een klant: je bent onze gast.

Leren zonder hoofdpijn

Hou je van wijn maar ben je geen expert? Dan is dat perfect.
Deze avonden zijn bedoeld om je de kunst van het stemmen leren, zonder vakjargon of hoogdravende toespraken.

Onze aanpak is eenvoudig: je helpen ontdekken, proeven en begrijpen.
Je vertrekt met :

  • Praktische tips om je te helpen de juiste wijn bij je maaltijd te kiezen
  • Een beter begrip van je persoonlijke smaak
  • Het verlangen om thuis voortplanten akkoorden ontdekt tijdens de avond

En dat alles zonder ook maar iets van het plezier op te offeren. Hier leer je proeven, lachen en ideeën uitwisselen.

Repas dégustation chez Vinodis !

Huisgemaakte menu's ontworpen om het beste in wijnen naar boven te halen

Elk menu dat wordt aangeboden tijdens onze proefmaaltijden is zorgvuldig gemaakt, volgens seizoenen, verse producten beschikbaar... en, natuurlijk, geselecteerde wijnen.
We beginnen niet met een gerecht en plakken er een wijn op: we bedenken de overeenkomst in haar geheel, om een samenhangende en harmonieuze proefervaring te creëren.

Van het voorgerecht tot het dessert, alles is huisgemaakt, met passie en eenvoud.

En als je dieetbeperkingen (vegetarisch, allergenen...), laat het ons weten wanneer je reserveert: we zullen het menu zo veel mogelijk aanpassen.

505701530_1315659607231178_5286637371003014593_n

Een origineel cadeau-idee

En als je dat deed deel deze ervaring met iemand die dicht bij je staat ?
Onze proefmaaltijden zijn ook een uitstekend cadeau-idee aan te bieden op een verjaardag, jubileum, pensioen of gewoon als cadeau.

Een Vinodis-avond aanbieden betekent :

  • Een moment om te beleven (en te herbeleven)
  • Een geschenk onmiddellijk bruikbaar en onvergetelijk
  • Aandacht die verschilt van materiële objecten

Hoe kun je meedoen?

Er worden degustatiemaaltijden georganiseerd meerdere keren per maand, Afhankelijk van de beschikbaarheid van het team en het seizoen.
Reserveren verplicht, Het aantal plaatsen is beperkt voor elke avond.

U kunt reserveren:

  • Rechtstreeks op onze website
  • In de winkel, wanneer u
  • Of door contact met ons op te nemen via ons formulier of per telefoon

Registratie is snel en eenvoudig.

498021218_1293285042801968_5791427474726667065_n

Neem contact met ons op

Voeg hier je koptekst toe