La Clape blanc Lykia

  • Witte
  • 75cl
  • 2019
  • 13.5 %

Producent

Guillaume Gangloff

Regio's

Druivensoorten

Wijn karakter

La robe est jaune pâle avec quelques reflets verdâtres.
Le nez est intense où on retrouve des arômes de pêches blanches et d’abricot frais.
La bouche est fraîche et fruitée.

Opmerkingen

Pressurage direct, maîtrise des température (<20°c) et turbidité contrôlée. Vinification en cuve inox. Élevage : 6 mois en cuve sur lies fines. Léger bâtonnage.

Tannines

Licht

Kracht

Gemiddeld

Bebost

Nee

Combinaties van eten & wijn

  • Risotto
  • Schaaldieren
  • St Jacobsvruchten
Bewaart 4 jaar in de kelder

Bientôt disponible

Waardering

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