Producent

Burgozone

Regio's

• Bulgarije
• Plaine du Danube (IGP)

Druivensoorten

• Cabernet Sauvignon (34%)
• Merlot (33%)
• Syrah (33%)

Wijn karakter

 

Betaalbaar met Lunch-Pass van Sodexo en Maaltijdcheque van Monizze.
Als u wilt andere cheques gebruiken, contacteer ons : vinodis@vinodis.com

Opmerkingen

Handmatige oogst in het begin van october.
Maceratie met gecontroleerde gisting in stalen tanks. De opbrengst is +/- 18hl/ha.
Rijping vindt plaats in eiken vaten gedurende 12 maanden zonder te roeren.

Tannines

Licht

Kracht

Gemiddeld

Bebost

Nee

Combinaties van eten & wijn

• Charcuterie en fijne vleeswaren
• Wild Game
• Barbecue