Yves Cuilleron
La robe de ce Cornas est un rouge grenat très intense. Le nez explose de fruits noirs (mûres, cerise griotte, prune) ainsi que des épices (poivre, terre, réglisse, ...). La bouche est charnue et puissante où on retrouve les fruits noirs perçus au nez. L'acidité en finale est très présente, surtout durant sa jeunesse, ce qui apporte un merveilleux équilibre.
Un parfait équilibre entre puissance et dentelle.
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