Corbières-Boutenac La Désirée

  • Rode
  • 75cl
  • 2017
  • 14 %

Producent

Guillaume Gangloff

Regio's

Druivensoorten

Wijn karakter

La robe est rouge intense.
Le nez explose de fruits noirs (mûres) avec quelques notes de torréfaction.
L'attaque en bouche est puissante. La suite est onctueuse et dense.

Opmerkingen

Vendange égrappée et foulée. Vinification en cuve béton thermorégulée. Élevage de 18 mois en barriques pour 30% de la cuvée.

Tannines

Flexibel

Kracht

Krachtig

Bebost

Licht

Combinaties van eten & wijn

  • Lams-en schapenvlees
  • Meditatie Wijn
  • Wildgerechten
Bewaart 10 jaar in de kelder

Bientôt disponible

Waardering

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