La Clape blanc Lykia

  • Blanc
  • 75cl
  • 2019
  • 13.5 %

Producteur

Guillaume Gangloff

Régions

Cépages

Caractère du vin

La robe est jaune pâle avec quelques reflets verdâtres.
Le nez est intense où on retrouve des arômes de pêches blanches et d’abricot frais.
La bouche est fraîche et fruitée.

Remarques

Pressurage direct, maîtrise des température (<20°c) et turbidité contrôlée. Vinification en cuve inox. Élevage : 6 mois en cuve sur lies fines. Léger bâtonnage.

Tanins

Légers

Puissance

Moyen

Boisé

Non

Accords mets & vins

  • Crustacés et Coquillages
  • Noix de St Jacques
  • Risotto
Garde 4 ans en cave
14.90€
Stock : 2 bouteilles
Appréciation

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