Guillaume Gangloff
La robe est jaune pâle avec quelques reflets verdâtres. Le nez est intense où on retrouve des arômes de pêches blanches et d’abricot frais. La bouche est fraîche et fruitée.
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Pressurage direct, maîtrise des température (<20°c) et turbidité contrôlée. Vinification en cuve inox. Élevage : 6 mois en cuve sur lies fines. Léger bâtonnage.
Légers
Moyen
Non
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