Brouilly

  • Rouge
  • 75 cl
  • 2019
  • 12.5 %
  • Bio

Producteur

Michel Guignier

Régions

Cépages

Caractère du vin

Ce Brouilly propose un rouge cerise aux reflets violets, qui s´ouvre sur des notes complexes et élégantes de myrtilles, de sous-bois.
En bouche, rondeur et fraîcheur s´équilibrent sur une belle finale.

Un vin de terroir, franc et structuré.

Remarques

Vignes de 50 ans.
Rendement : 50 hl/ha.
Macération : Semi-carbonique.
Vin élevé en cuve sur lie.

Tanins

Souples

Puissance

Léger

Boisé

Non

Accords mets & vins

  • Boeuf
  • Veau
  • Volaille
Garde 4 ans en cave
13.60€
Stock : 6 bouteilles
Appréciation

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