Pasquale Forte heeft één passie: de aarde. Zijn ouders, afkomstig uit Calabrië, hadden land, wijngaarden en olijfgaarden. Het gezin emigreerde vervolgens naar Lombardije voor zijn studies en zijn ondernemersavonturen, die tot op de dag van vandaag voortduurden. Deze leidden de ambities van Pasquale Forte naar nieuwe bestemmingen en nieuwe uitdagingen. Maar de aarde en haar producten (wijn en olie) hebben een onweerstaanbare aantrekkingskracht op hem.

De Podere, die nu zijn naam draagt, is van oude oorsprong. Nadat het eeuwenlang toebehoord had aan de historische familie Petrucci uit Siena, is het van eigenaar op eigenaar overgedragen.
Pasquale Forte zocht een boerderij om een droom te verwezenlijken. Hij besloot er de eigenaar van te worden om de boerderij haar oude glorie te herstellen.