Het domein Mas Saint-Louis werd in 1909 opgericht door Jean-Louis Geniest, die afstamde van een zeer oude familie van kuipers in de Rhône. 
Sindsdien zijn er 2 generaties elkaar opgevolgd met dezelfde wens om Châteauneuf-du-Pape van zeer hoge kwaliteit te produceren.

Het domein, dat momenteel zo'n dertig hectare telt, is altijd erg discreet gebleven, maar is aan een opmars bezig sinds de titel "Ontdekking van het Jaar 2015" in de Gids Bettane & Desseauve.