Emidio Pepe

De producent in het kort

Het domein werd in 1899 ontdekt door Emidio Pepe te midden van de heuvels van Torano Nuovo (ten noorden van de Abruzzen). Volgens hem was dit het ideale terroir om Montepulciano en Trebbiano te anplanten, twee autochtone druivensoorten uit de Abruzzen.
In 1944 werd hij opgevolgd door zijn zoon Giuseppe, die het landgoed een internationaal aanzien gaf met behoud van de "filosofie van Pepe".
20 jaar later hebben de twee dochters, Sofia en Daniela, het stokje overgenomen om het werk van de Nonno voort te zetten.

Hun geheim: De natuur zijn gang laten gaan, het perfecte evenwicht bereiken in de wijngaarden zonder ooit vaten te gebruiken voor de rijping, noch sulfieten tijdens de vinificatie, en zelfs geen chemische gisten om de malolactische gisting te activeren... en daar zelfs in "moeilijke" jaren aan vasthouden.

Kortom, een van de goden van de natuurwijn in Italië!

De producten van dezelfde producent

44,00 

Niet op voorraad

De kleur is glinsterend goud. De neus is complex, met aroma's variërend van perzik en witte peper tot geroosterde hazelnoot, ... Het gehemelte is elegant ondanks zijn kracht. De afdronk is vol venijn. Als je deze wijn niet voor 2027 opent, raad ik je ten zeerste aan hem een paar dagen te decanteren...

Uitverkocht

Wil je geïnformeerd worden wanneer het product weer beschikbaar is?

Aan het laden...

Neem contact met ons op

Voeg hier je koptekst toe