De geschiedenis van dit Elzasser domein, gelegen in Katzenthal, begint in 1870 met 1 hectare aan wijngaarden.
Generatie na generatie worden de gronden doorgegeven en vergroot om vandaag de dag 9,5 hectare te bereiken.
De toekomst is verzekerd aangezien Emma onlangs officiellement bij het domein is gekomen.