Monte Zovo
La robe de ce Ripasso rouge rubis intense avec quelques reflets grenat qui s'accentuent en vieillissant. Le nez est riche et mûr. On y retrouve des fruits croquants comme la cerise griotte, la prune mais aussi des épices tels que le chocolat, le cuir, la vanille. La bouche est opulente et veloutée tout en conservant de la fraîcheur pour compenser la sucrosité. La finale est longue et épicée.
Un Ripasso élégant et équilibré !
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