Sylvaner Fraîcheur Gourmande

  • Blanc
  • 75 cl
  • 2014
  • 12.5 %
  • Bio

Producteur

Domaine Frey Charles

Régions

Cépages

Caractère du vin

Robe jaune pâle.
Le nez est fruité, droit, gorgé de fruits mûrs à chair blanche (pêche) et d´agrumes.
La bouche est équilibrée, dense (surtout pour un Sylvaner) avec une belle longueur assez minérale.

Remarques

Fermentation lente.
Elevage sur lies fines dans des cuves inox durant 6 mois.

Tanins

Légers

Puissance

Léger

Boisé

Non

Accords mets & vins

  • Apéritif
  • Fromages Frais
  • Fruits de Mer
  • Plats sucré salé
  • Poissons
Garde 4 ans en cave

Bientôt disponible

Appréciation

Laissez votre commentaire

Contact