Saint-Chinian Comme à Cayenne

  • Rouge
  • 75 cl
  • 2018
  • 13.5 %

Producteur

Domaine Boissezon Guiraud

Régions

Cépages

Caractère du vin

Comme son nom le laisse supposer, le nez est très épicé mais aussi gorgé de fruits noirs très mûrs.
La bouche est très concentrée et gourmande, surtout en attaque. Les tanins sont assouplis grâce aux fruits mûrs confiturés qui sont aussi très présents en bouche, ce qui accentue encore la finale.

Un vin pour les amateurs de puissance !

Remarques

Vendange entièrement manuelle et égrappée.
Élevage sur lies sans soufre ajouté.

Tanins

Souples

Puissance

Puissant

Boisé

Non

Accords mets & vins

  • Fromages Forts
  • Gibiers
  • Viandes d'Agneau et de Mouton
Garde 4 ans en cave
10.80€
Stock : 10 bouteilles
Appréciation

Laissez votre commentaire

Contact