Producteur

Domaine Frey Charles

Régions

• Alsace
• France

Cépages

• Pinot Noir (100%)

Caractère du vin

Nez intense et très complexe, notes fruitées (framboise, cassis) et un boisé bien assimilé.
La bouche est dense, très riche, tout en longueur. Les tannins sont présents mais très fondus et souples.

A des années lumière des Pinot Noir d´Alsace très légers qu´on rencontre trop souvent !

Payable avec les tickets restaurants de Sodexo et Monizze? Si vous souhaitez utilisez d'autres types de chèques, contactez-nous vinodis@vinodis.com

Remarques

Egrappage de 50% de la récolte.
Macération de 15 jours
Fermentation lente.
Elevage sur lies fines en barrique pendant 24 mois.

Tanins

Légers

Puissance

Moyen

Boisé

Léger

Accords mets & vins

• Fromages doux
• Viandes