La Clape rouge Lykia

  • Rouge
  • 75cl
  • 2018
  • 13.5 %

Producteur

Guillaume Gangloff

Régions

Cépages

Caractère du vin

La robe est grenat intense aux reflets brillants.
Le nez est intense en fruits rouges mûrs avec des notes empyreumatiques et de garrigue.
La bouche est ample et suave. Les tanins sont tendres et soyeux.

Remarques

Vendange égrappée et foulée. Macération longue, remontages et délestages légers en cuve. Élevage : 9 mois en cuve sur lies fines.

Tanins

Souples

Puissance

Moyen

Boisé

Non

Accords mets & vins

  • Boeuf
  • Grillades
  • Viandes d'Agneau et de Mouton
Garde 10 ans en cave
14.90€
Stock : 24+ bouteilles
Appréciation

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