Gewurztraminer Collines de Granit

  • Blanc
  • 75 cl
  • 2018
  • 13 %
  • Bio

Producteur

Domaine Frey Charles

Régions

Cépages

Caractère du vin

Nez très expressif et typé du Gewurztraminer (rose et litchi) avec quelques notes épicées.
La bouche est très fraîche, très longue et pas du tout écoeurante malgré la puissance.

Remarques

Fermentation lente.
Elevage sur lies durant 6 mois en cuve inox.

Tanins

Légers

Puissance

Puissant

Boisé

Non

Accords mets & vins

  • Apéritif
  • Desserts
  • Foie Gras
  • Fromages Forts
  • Plats sucré salé
Garde 12 ans en cave
13.60€
Stock : 11 bouteilles
Appréciation

Récompenses

  • Sélection Guide Dussert-Gerber 2013

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