Chiroubles

  • Rouge
  • 75 cl
  • 2018
  • 13 %
  • Bio

Producteur

Michel Guignier

Régions

Cépages

Caractère du vin

Robe rubis est limpide et brillante.
C’est un vin qui séduit d’emblée par sa tendresse, sa finesse, son élégance et ses arômes fruités et floraux (pivoine et violette).
En bouche, il est souple, élégant et fruité.

Remarques

Exposition Sud.
Vignes de 40 ans.
Sélection des grappes : Tri sévère pour ne conserver que les grappes parfaitement intactes.
Macération : Semi-carbonique.
Vin élevé en cuve sur lie.

Tanins

Souples

Puissance

Léger

Boisé

Non

Accords mets & vins

  • Grillades
  • Terrines
  • Veau
  • Volaille
Garde 4 ans en cave
12.30€
Stock : 18 bouteilles
Appréciation

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