Chardonnay Barrel

  • Blanc
  • 75 cl
  • 2017
  • 13.5 %

Producteur

Burgozone

Régions

Cépages

Caractère du vin

Robe de couleur dorée.
Nez avec des notes de fumée, beurre, noix de coco et les figues sèches. Les arômes sont complétés par des notes d´agrumes et d´ananas.
La bouche est charnue et riche. La fraîcheur est agréable et la finale est harmonieuse avec un soupçon de noix grillées, miel, fruits caramélisés et de vanille.

Un vin à grand potentiel de garde !

Remarques

Vendanges manuelles début octobre.
Macération contrôlée avec fermentation alcoolique dans des cuves en inox. Le rendement est d´environ 18hl/ha.
L´élevage se déroule en fût de chêne durant 12 mois sans bâtonnage.

Tanins

Légers

Puissance

Puissant

Boisé

Marqué

Accords mets & vins

  • Apéritif
  • Fromages doux
  • Fruits de Mer
  • Homard
Garde 5 ans en cave
15.00€
Stock : 6 bouteilles
Appréciation

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