Brunello di Montalcino

  • Rouge
  • 75 cl
  • 2015
  • 14 %

Producteur

Val di Suga

Régions

Cépages

Caractère du vin

Ce Brunello est en quelque sorte la synthèse des 3 terroirs de Val di Suga.

Robe rouge rubis aux très légers reflets grenats. Le nez est intense et complexe, avec ses notes de cerises mûres et de violettes en ouverture, avant d´offrir des notes d’olives noires, d’épices et de tabac, avec même une finale légèrement mentholée. En bouche, son fruité se révèle charnu et charmeur.

Un vin structuré et équilibré, qui gagnera plus encore en élégance avec quelques années de garde.

Remarques

Affiné en tonneaux de Slavonie (50 hl) durant 36 mois avant de rester 12 mois supplémentaires en bouteille.

Tanins

Puissants

Puissance

Moyen

Boisé

Léger

Accords mets & vins

  • Chevreuil
  • Gibiers
  • Lapin
Garde 12 ans en cave
33.30€
Stock : 24+ bouteilles
Appréciation

Récompenses

  • 2 Bicchieri Gambero Rosso93/10 Wine Spectator

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