Aglianico Piano del Cerro

  • Rouge
  • 75 cl
  • 2018
  • 14 %

Producteur

Vigneti del Vulture

Régions

Cépages

Caractère du vin

Robe rouge cerise très épaisse.
Le nez est compoté avec des notes mûres mais aussi boisées et balsamiques.
La bouche est grassse avec des tanins charnus. La finale est dense avec une finale chocolatée.

Le vin qu´on n´est pas prêt d´oublier en bouche.

Remarques

Vendanges manuelles
Élevage : 60% en cuve inox et 40% en barriques pendant 10 mois. Ensuite, 3 mois supplémentaires dans la bouteille afin d´achever le processus de maturation.. Ensuite, le vin est affiné en bouteille durant 12 mois.

Tanins

Puissants

Puissance

Puissant

Boisé

Marqué

Accords mets & vins

  • Chocolat
  • Gibiers
  • Vin de méditation
Garde 7 ans en cave
23.10€
Stock : 24+ bouteilles
Appréciation

Récompenses

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