Domaine de Fondrèche L´objectif de Sébastien Vicenti, qui est à la tête du Domaine de Fondrèche, c´est de produire des vins minéraux dans la zone du Mont Ventoux. Et on peut que affirmer qu´il y parvient très bien. Les 38ha du domaine n´ont pas vu de désherbant ou autres produits chimiques depuis des années. Les vendanges sont manuelles et respectent les cycles lunaires. France Rhône Bouteilles Fondrèche Domaine blanc Ventoux (AOC) - 2017 Fondrèche Domaine rouge Ventoux (AOC) - 2020 12.90 €