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Le charme de l'Italie !
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L'appellation Chianti, située au cœur de la Toscane, est certainement la plus connue d'Italie ... et à la fois la moins connue, Dans cette appellation, on y retrouve tout type de vins : du vin assez léger à consommer avec une planche de charcuterie. Et à l'opposé, des vins en DOC et DOCG qui sont plus puissants, épicés et gourmands qu'on savourera avec des plats plus consistants comme des lasagne, de la viande d'agneau ou certains gibiers. Depuis quelques semaines, des clients me demandent de leur fournir un Chianti ni trop léger, ni trop puissant. |
Voilà qui est fait avec ce Chianti Classico DOCG Gallo Nero al Limite qui est à la fois croquant, gourmand, épicé sans être tannique, ni trop léger.
Vous l'apprécierez aussi bien avec une plateau de charcuteries, une pierrade, une pizza, des arrosticini voire même une lasagne. Bref, un vin passe-partout mais avec une certaine tenue.
Ce vin, je vous le propose cette semaine au prix de 12.40€ la bouteille et 70€ la caisse de 6 bouteilles.
Cet article est évidemment payable via les chèques de Edenred et Sodexo.
Pour rappel, le VinoShop est situé à la Chaussée de Mons, 52 à 7170 Manage (Google Map) dont voici les horaires : Mercredi et jeudi de 14h à 17h30. Vendredi et samedi de 11h à 18h.
Le magasin est aussi accessible les autres jours sur rendez-vous (+32 477 611 328).
Contactez-nous pour toutes question éventuelle.
Au plaisir de vous y rencontrer !
La VinoTeam
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