{"id":46369,"date":"2026-06-10T16:36:22","date_gmt":"2026-06-10T16:36:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinodis.com\/?post_type=vinodis-grower&#038;p=46369"},"modified":"2026-06-10T16:36:22","modified_gmt":"2026-06-10T16:36:22","slug":"domeine-de-la-cotelleraie","status":"publish","type":"vinodis-grower","link":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/vinodis-grower\/domaine-de-la-cotelleraie\/","title":{"rendered":"Domaine de la Cotelleraie"},"content":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"0\">Le Domaine de la Cotelleraie is een negentiende-eeuws familiewijndomein in het hart van de appellatie Saint-Nicolas-de-Bourgueil, in de Loire-vallei.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"1\">Onder leiding van G\u00e9rald Vall\u00e9e legt deze wijngaard van 26 hectare sterk de nadruk op de druivensoort Cabernet Franc, die sinds 1999 biologisch wordt geteeld. Dankzij zorgvuldige bewerking van de bodem (bestaande uit kiezel en silikaatkalksteen) en een zorgvuldige rijping in traditionele kelders van tuffeau-steen, heeft het domein zich gevestigd als een echte referentie in zijn regio, en produceert het rode wijnen die bekend staan om hun balans, intense fruit en tanninefijnheid.<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-46369","vinodis-grower","type-vinodis-grower","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower\/46369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinodis-grower"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}