{"id":39124,"date":"2026-02-12T10:59:02","date_gmt":"2026-02-12T10:59:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinodis.com\/vinodis-grower\/il-colle\/"},"modified":"2026-02-12T10:59:02","modified_gmt":"2026-02-12T10:59:02","slug":"il-colle","status":"publish","type":"vinodis-grower","link":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/vinodis-grower\/il-colle\/","title":{"rendered":"Il Colle"},"content":{"rendered":"<p>En 1978, Fabio Ceschin fonde Winery Il Colle. Au d\u00e9part, il s&rsquo;agit d&rsquo;une entreprise qu&rsquo;il cr\u00e9e avec sa femme. Ensuite, Sara, Francesco et Andrea, ses 3 enfants, entreront dans l&rsquo;entreprise familiale. Les fondateurs du domaine faisaient d\u00e9j\u00e0 du vin depuis +\/- 1920. Ils ont donc utilis\u00e9 leur savoir-faire, transmis de g\u00e9n\u00e9rations en g\u00e9n\u00e9rations.<\/p>\n<p>Le nom Il Colle est tr\u00e8s caract\u00e9ristique de la terre d&rsquo;o\u00f9 vient le prosecco. Le but de l&rsquo;utilisation de ce nom est de pouvoir toucher tous les sens. Aujourd&rsquo;hui, cette appellation est synonyme de qualit\u00e9 indiscutable.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-39124","vinodis-grower","type-vinodis-grower","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower\/39124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinodis-grower"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}