{"id":39117,"date":"2026-02-12T10:59:02","date_gmt":"2026-02-12T10:59:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinodis.com\/vinodis-grower\/domaine-girault\/"},"modified":"2026-02-12T10:59:02","modified_gmt":"2026-02-12T10:59:02","slug":"domeine-girault","status":"publish","type":"vinodis-grower","link":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/vinodis-grower\/domaine-girault\/","title":{"rendered":"Domaine Girault"},"content":{"rendered":"<p>Dit familiedomein, afkomstig uit een lange reeks wijnmakers, is gevestigd op hellingen op het zuiden, zuidwesten, westen en zuidoosten<\/p>\n<p>Patrick en Adrien Girault bewerken er de wijngaarden, vinifi\u00ebren en houden de traditie in ere, terwijl ze moderne technieken gebruiken. Sinds een tiental jaar zet het Domein zich in voor ge\u00efntegreerde pestbestrijding om bij te dragen aan de biodiversiteit en het ecosysteem.<br \/>\nHet doel is om het gebruik van bestrijdingsmiddelen te beperken en nuttige fauna te beschermen (heraanplant van heggen), om zo het milieu maximaal te beschermen en de biodiversiteit in de wijngaard te bevorderen.<br \/>\nZo omarmt de traditie de moderniteit, terwijl ze de liefhebbers van grote Sancerre-wijnen blijft bevredigen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-39117","vinodis-grower","type-vinodis-grower","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower\/39117","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinodis-grower"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}